Antep'in Kurtuluş Destanı Şahinbey

Silahsız Şahin Bey'in yanına yaklaşamayan düşman Fransız askerleri, önce uzaktan ateş ederek onu Elmalı Köprüsü'nde şehit ettiler; sonra da aziz bedenini süngü darbeleri ile delik deşik ederek kaçıp gittiler... "Şahin'i sorarsan otuz yaşında, Süngüyle delindi köprübaşında, Çeteler toplanmış, ağlar başında, Uyan Şahin uyan, gör neler oldu! Sevgili Ayıntap'a Fransız doldu..."