Tükendi
Gelince Haber VerBölüm 1: Domates Yetiştiriciliği Bölüm 2: Domatesin Bileşimi Bölüm 3: Domates ve Domates Ürünlerinin Mikrobiyolojisi Bölüm 4: Domates Salçası Üretiminde HACCP Uygulaması Bölüm 5: Domates Suyu Ve Ketçap Üretim Teknolojisi Bölüm 6: Domates Kurutma Teknolojisi Bölüm 7: Domates, Domates Salçası Ve Diğer Domates Ürünlerinin Önemli Kalite Kriterleri Bölüm 8: Domatesli Lezzetler
| Barkod | 9786055267087 |
| Basım Yılı | 2013-12-01 |
| Baskı | 1 |
| Cilt Durumu | Karton |
| Dil | Türkçe |
| Ebat | 135-195-0 |
| Kağıt Türü | 1.Hamur |
| Sayfa Sayısı | 299 |
