Hesabım
Şifremi Unuttum
Kayıt Ol
Sepetim

Gastronomi Sözlüğü; A' dan Z'ye

Beğen
Ürün Kodu : 1026625
650,00 TL
Detay Yayıncılık Kategorisine göz at
Yemek Kitapları - Genel Kategorisine göz at

Tükendi

Gelince Haber Ver
Kitap Açıklaması

Bu eserde 34 farklı kategoride yer alan toplam 1453 terim, 53 farklı üniversite görevli toplam 146 yazar tarafından kaleme alınmış ve açıklanmıştır. Yazar seçimleri olabildiğince ilgili alanda çalışan veya araştırma yapan uzmanlardan oluşturulmaya çalışılmış ve her kavram farklı kontrollerden geçirilerek son hali verilmiştir.

Kitap Özellikleri
Barkod9786052542538
Basım Yılı2020-06-18
Baskı1
Cilt DurumuCiltli
DilTürkçe
Ebat160-240-0
Kağıt Türü2.Hamur
Sayfa Sayısı792
T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.