Tükendi
Gelince Haber VerBÖLÜM 1: Gıda Güvenliği Sistemine Giriş BÖLÜM 2: Gıda Güvenliği Yönetim Sistemlerinin Prensipleri BÖLÜM 3: Ön Koşul Programları ve HACCP BÖLÜM 4: Farklı Üretimlere Ait Önemli Tehlikeler BÖLÜM 5: HACCP Sisteminin Kanıtlanması BÖLÜM 6: Risk Analizi ve Gıda Güvenliği Hedefleri
| Barkod | 9786058894228 |
| Basım Yılı | 2020-06-16 |
| Baskı | 1 |
| Cilt Durumu | Karton |
| Dil | Türkçe |
| Ebat | 135-210-0 |
| Kağıt Türü | 2.Hamur |
| Sayfa Sayısı | 410 |
