Hesabım
Şifremi Unuttum
Kayıt Ol
Sepetim

Manda Sütü Ve Özellikleri

Beğen
Ürün Kodu : 809814
120,00 TL
Sidas Yayınları Kategorisine göz at
Diğer Mühendislik Kitapları Kategorisine göz at

Tükendi

Gelince Haber Ver
Kitap Açıklaması

1-Manda Sütü: Bileşimi ve Teknolojik Özellikleri 2-Dünya ve Türkiye'de Manda Yetiştiriciliği 3-Türkiye'de Manda Sütü Üretimi 4-Manda Sütünün Genel Bileşimi ve Özellikleri 5-Lipitler 6-Proteinler 7-Laktoz 8-Enzimler 9-Mineraller 10-Vitaminler 11-Diğer Minör Komponentler 12-Manda Sütü Kullanılarak Üretilen Süt Ürünleri

Kitap Özellikleri
Barkod9786055267223
Basım Yılı2015-10-12
Baskı1
Cilt DurumuKarton
DilTürkçe
Ebat145-210-0
Kağıt Türü2.Hamur
Sayfa Sayısı56
T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.