Hesabım
Şifremi Unuttum
Kayıt Ol
Sepetim

Menü Planlama; Yiyecek İçecek İşletmelerinde Kavramlar ve Uygulamalar

Beğen
Ürün Kodu : 909716
Barkod : 9786053338710
239,50 TL
Beta Basım Yayın Kategorisine göz at
İşletme - Muhasebe Kategorisine göz at

Tükendi

Gelince Haber Ver
Kitap Açıklaması

Menü ve Menü Çeşitleri Menü Planlama ve Geliştirme Menü Kartları Standart Reçeteler Menü ve Fiyat Menü ve Dağıtım Menü ve Tutundurma Yerinde Tutundurma Menü Analizi

Kitap Özellikleri
Barkod9786053338710
Basım Yılı2024-03-20
Baskı2
Cilt DurumuKarton
DilTürkçe
Ebat165-235-0
Kağıt Türü2.Hamur
Sayfa Sayısı230
T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.