Sporcu Beslenmesinde Güncel Yaklaşımlar

1. Bölüm – Sporcu BeslenmesiBeslenmeGünlük Enerji Alımı, Harcanması ve DengesiBesin ÖğeleriMakro Besin Öğeleri2. Bölüm – Egzersiz/Müsabaka Öncesi-Sırası-Sonrası BeslenmeSpor ve BeslenmeEgzersiz/Müsabaka Öncesi BeslenmeEgzersiz Öncesi Karbonhidrat TüketimiEgzersiz Öncesi Yağ TüketimiEgzersiz Öncesi Protein TüketimiEgzersiz Öncesi Sıvı TüketimiEgzersiz/Müsabaka Esnasında BeslenmeEgzersiz/Müsabaka Sonrasında Beslenme3. Bölüm – VitaminlerYağda Eriyen VitaminlerSuda Eriyen VitaminlerNanoteknoloji, Vitaminler ve Sportif Performans4. Bölüm – ProbiyotiklerProbiyotiklerin GörevleriYaygın Olarak Kullanılan Probiyotik TürleriProbiyotiklerin Sağlık Üzerindeki EtkileriProbiyotik ve Sportif Performans İlişkisi5. Bölüm – PrebiyotiklerPrebiyotiklerin Sağlık Üzerindeki YararıPrebiyotikten Zengin GıdalarPrebiyotiklerin Hastalıklar ile İlişkisiPrebiyotik Egzersiz İlişkisi